bonjour,
désolé d'avoir un peu de retard dans la réponse..
apparament de ce que j'ai pu voir de ce programme je le trouve assez complet et intéractif. Il insiste sur les régles de base de la nutrition et diététique. De plus, il ne parle pas essentiellement de la densité énergétique des aliments mais aussi de leur composition en macro nutriments (Glucides, Proteines Lipides) mais aussi des micronutriments (Sels minéraux, oligoélements, Fibres, vitamines....), il donne aussi des exemples concrets. Il est donc assez complet, pratique, informaitf,et éducatif.
Cependant ce n'est pas un tout, il faut adapter la nutrition à chaque individu.Et pour cela, il faut voir et se faire aider par des professionnels.
Pour répondre à la question, je n'ai pu lire aucun avis sur le programme, je pense que le programme est trop ressent pour le moment pour que la FDA est eu le bilan des retours.(dec 2006)