Voyons ce qu'il se passe en Suisse :
Good Practice - Restauration collective
"Objectifs de la plateforme Internet
La plateforme Internet s’adresse aux personnes intéressées...
de la branche de la restauration collective
des domaines de la santé publique et du contrôle de qualité
des sciences appliquées
du secteur de la formation
du milieu des consommatrices et consommateurs
La plateforme Internet vous permet...
l’échange d’informations et d’expériences sur le thème de la « bonne pratique » en restauration collective."
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